Posted on mars 24, 2009 by Elodie
J’ai reçu une invitation sur Facebook pour adhérer à un groupe contre les aisselles puantes des receveurs d’autobus. Original n’est ce pas? Ça apporte un peu de légereté dans ce monde de fous…ouais…des sales ?*%$$ qui ont volé notre fierté d’être malgache. Alors après des mois de silence radio sur ce blog (vu que la presse malgache n’est pas crédible ces derniers temps) durant lesquels mois j’ai fureté ailleurs et vaqué à mes occupations de maman, changement de couches et préparation de purée (ou l’inverse), j’ai passé par les odeurs nauséabondes des couches de ma fille (très agréable) aux sales &$?# puantes de mon adorable pays (très exécrable). Ça sent mauvais à Madagascar, ça sent le coup d’État.
J’ai écouté la radio ce matin qui parlait des hommes québécois qui devraient prendre exemple aux fins dragueurs hommes italiens. Les hommes québécois sont un peu frigide dans ce domaine. Mais à force de se faire envoyer voir ailleurs, je pense que ces pauvres hommes ont fini par déposer les armes de la séduction. Car c’est dans ce pays que j’ai appris que galanterie est signe de soumission: victoire du féminisme à outrance. Alors la discussion s’est tournée vers les parfums d’homme, une belle québécoise qui raconte son attirance envers les hommes qui sentent bons. J’ai failli appeler pour raconter aussi mon histoire: j’aime les hommes qui sentent bons, qui ont les chaussures qui brillent et les vêtements repassés. Mais c’est dans ce pays que j’ai appris qu’il est parfois mal vu de se pavaner dehors avec un beau parfum sur la peau. Il est même écrit sur les murs des édifices publics: “No Scents is Good Sense” ou “Environnement sans parfum” et cela inclut ton hairspray, ton shampooing, ta crème hydratante et même ….et même ton détergent à lessive. Si dans d’autres bas mondes, on est respecté car on porte du Chanel 5, dans ce “haut” monde c’est tout le contraire. Alors l’été, ça sent mauvais dans les édifices publics. Ça sent l’humain (toutes couleurs confondues) qui a chaud. Plus de raisons pour insinuer que les noirs sentent le fauve.
Mon article aujourd’hui provient de mon for intérieur en délire, une partie de moi qui sort de temps en temps. Ça sent bizarre dehors, ça sent le printemps.
Archivé sous: Journal intime, Opinion | 4 Commentaires »
Posted on décembre 20, 2008 by Elodie
Le mois de décembre, c’est aussi le temps des partys de Noel. Généralement on fait des potlucks, en d’autres termes, chacun amène un plat à partager.
L’autre jour, j’ai préparé du dhal, pas en soupe mais en trempette. J’étais surprise, c’était bon.
Ingrédients:
- 250 g de lentilles rouges
- 1/4 de cuillère à café de curcuma en poudre
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 cuillère à soupe de graines de cumin
- 1/2 cuillère à café de graines de moutarde brune
- 1 oignon haché
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 2 piments verts frai, épépinés et hachés
- 80 ml de jus de citron
- 2 cuillère à soupe de feuilles de coriandre bien ciselées
- Mettre les lentilles dans une casserole avec 750 ml d’eau froide. Porter à ébullition.
- À ébullition, réduire le feu et incorporer le curcuma. Laisser mijoter, couvert, 20 min ou jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.
- En attendant, chauffer l’huile dans une poêle sur feu moyen. Faire revenir les graines de cumin et les graines de moutarde 5 à 6 min, ou jusqu’à ce que les graines commencent à éclater.
- Ajouter l’oignon, le gingembre et le piment et cuire 5 min ou jusqu’à ce que les oignons soient dorés.
- Ajouter les lentilles et 125 ml d’eau. Saler, réduire la flamme et laisser mijoter 10 min.
- Transvaser dans un bol, incorporer le jus de citron et garnir de coriandre
Archivé sous: Cuisine, Végétarien | Tagué : dhal, lentilles | Leave a Comment »
Posted on décembre 17, 2008 by Elodie
Pour une fois cette année, j’attends Noel avec sourire. J’ai même monté mon arbre de Noel au début du mois de décembre et j’ai fini mes achats de Noel. Le pire c’est que les chansons de Noel à l’avance ne m’énervent plus. En effet, depuis mon arrivée au Canada, Noel n’avait plus son importance dans mon coeur. Ma famille me manquait comme les longs repas en famille, les églises plein à craquer où tout le monde chante, les visites à n’en plus finir chez la famille, le voyage à Ambanivohitra, les beaux vetements et chaussures…etc. Mais ce qui m’énervait le plus c’est dès que Halloween est passé, dès le début novembre, les chansons de Noel dans les magasins me rendaient folle de même que les publicités sur les CDs de Noel. Tous les artistes sortent la même rengaine, les mêmes chansons, sortent les mêmes CDs de Noel! Et tout le monde parle de …..cadeaux de Noel pour A, B, C, D….et Z, vieux, jeune, adulte, enfant…etc. Et pas un cadeau pour chaque personne mais plusieurs et ça n’en finit plus!
Mais avoir un enfant m’a permis cette année de mieux apprécier la frénésie de Noel. Après tout, Noel n’est-il pas la fête des enfants aussi? Alors, cette année, j’ai aimé faire les magasins pour acheter quelques cadeaux. Cependant, il n’en est pas question d’accumuler des dizaines de cadeaux pour un enfant. Certes, elle n’a que 6 mois mais de grâce l’idée de voir tous ces matériels sous l’arbre de Noel ne me plaît guère. On apprécie mieux quand on a peu, on n’apprécie rien quand on en a trop.
Archivé sous: Journal intime, Opinion | Tagué : cadeaux, Noel | 3 Commentaires »
Posted on décembre 11, 2008 by Elodie
En fait cette recette donne une mousse de poire au céréale d’avoine. Les bébés adorent cette purée. Ma fille en mangerait un pot entier si je ne limite pas sa portion. Même les grands aiment.
Préparation:
- 2 poires Bartlett (fermes et sucrées)
- 1 cuillère à soupe de céréales d’avoine
- 150 ml d’eau
- Bien laver les poires, éplucher et couper en gros dés
- Mettre dans une casserole avec l’eau
- Laisser bouillir 15 minutes sans trop cuire les poires
- Ajouter les céréales d’avoine et mélanger
- Passer au mélangeur, si la purée est trop liquide, ajouter d’autres céréales d’avoine pour épaissir
♥ Cette purée est mieux non-congelée
Archivé sous: Bébé, Cuisine, Journal intime, Maternité | Tagué : poires, purées pour bébé | Leave a Comment »
Posted on décembre 8, 2008 by Elodie
J’ai introduit les fruits par les pommes et les poires. Ça a fait fureur!
Je cuisine généralement des compotes de pommes à la vanille de Madagascar 
mais cette fois j’ai essayé la canelle pour la purée de ma fille.
Préparation:
- 2 pommes red delicious (fermes et sucrées)
- 1 demi bâton de canelle
- 150 ml d’eau
- Bien laver les pommes, les éplucher et couper en gros dés
- Mettre dans une casserole les pommes, le bâton de canelle et l’eau
- Porter à ébullition pour 15-20 minutes. Faire attention de ne pas trop cuire les pommes, elles vont être trop ramollies.
- Passer au mélangeur
♥ Cette recette se congèle mieux sans la canelle. Je préfère en faire peu et le servir frais.
Archivé sous: Bébé, Cuisine, Journal intime, Maternité | Tagué : pommes, purées pour bébé | 2 Commentaires »
